Islam Religion Humanité.  Index du Forum Islam Religion Humanité.
L'enregistrement ne prend que quelques secondes. Copier/coller de ce lien : http://forumalgerie.xooit.com/profile.php?mode=register ou cliquez sur S'enregistrer ci-dessous.
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

كوكيز

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Islam Religion Humanité. Index du Forum -> Bienvenue Islam Religion Humanité -> Administration. Reglement. -> -> -> > -> منتدى الجزائر فرنسا المغرب العربي العالمي -> وصفات المطبخ وفنون المائدة
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
Amina Fatiha


Hors ligne

Inscrit le: 20 Juil 2010
Messages: 143
Localisation: Rosny sous Bois France
Féminin
Point(s): 112
Moyenne de points: 0,78

MessagePosté le: Dim 7 Aoû - 10:49 (2011)    Sujet du message: كوكيز Répondre en citant

كوكيز




المقادير [ 6أشخاص ]


150 غ من سكر ناعم

150 غ من الزبدة

80 غ من البندق محمص و مكسر

80 غ من اللوز محمص ومكسر

حبة بيض تحمل حوالي 55 غ

كيس من الخميرة

100 غ من الفرينة تكون مغربلة

200 غ من الشوكولاتة مكسرة أو رقائق الشوكولاته

التحضير

باستعمال المكنة الكهربائية قومي بخفق الزبدة جيدا مع السكر ثم أضيفي حبة البيض وواصلي الخلط حتى تتحصلي على كريم من الزبدة، ضعي المكسرات الفرينة، الخميرة والشوكولاتة.

قومي بلم العجين بالاعتماد على ملعقة من الخشب غطي العجين واتركيه في الثلاجة مدة ساعة ( مهم جدا).

اخرجي العجين وشكلي كويرات تشبه حبة اليوسفية، ثم توضع في الصينية وتبعد عن بعضها البعض لأنها عندما تطبخ تزيد عن حجمها.

تدخل إلى الفرن بدرجة حرارة 180 ° مدة 20 دقيقة حتى تصبح هشيمه وذات لون ذهبي.

السيدة بن بريم


Revenir en haut
Yahoo Messenger
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Islam Religion Humanité. Index du Forum -> Bienvenue Islam Religion Humanité -> Administration. Reglement. -> -> -> > -> منتدى الجزائر فرنسا المغرب العربي العالمي -> وصفات المطبخ وفنون المائدة Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Charte | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2024 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com powered by ArgenBLUE free template